male cooks preparing meals in restaurant kitchen
Este Manual que pretende dar a conocer a los trabajadores del sector de bares, restaurantes y cocinas, los riesgos más frecuentes a los que se encuentran expuestos y la forma de actuar para prevenirlos.
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Manual de Seguridad y Salud en Cocinas, Bares y Restaurantes.
Prevencionar México te comparte este documento como una guía de buenas prácticas. En México existen reglamentos y Normas Oficiales Mexicanas que deben cumplirse de forma obligatoria.